และส่วนเพิ่มในแตงกวาประเภทแปลกใหม่ของเอเชียด้วยPeter Kraan ผู้ประสานงานด้าน R&D ของแตงกวา BASF Vegetable Seeds กล่าวว่าบริษัทมุ่งเน้นที่ตลาดที่มีการผลิตแตงกวาในที่ร่ม และแตงกวาดองด้วย จุดเน้นถูกกำหนดโดยขนาดตลาดและความสามารถในการทำกำไรที่คาดหวังของตลาดต่างๆ “ผู้บริโภคจะมีความต้องการมากขึ้นในแง่ของเงื่อนไขการผลิต แต่ยังรวมถึงสุขภาพและรสชาติด้วย ในการเพาะพันธุ์ของเรา
เราคาดหวังการพัฒนาของตลาดเขากล่าวการแสดงออกทางเพศ
การแสดงออกทางเพศของแตงกวามีความหลากหลายมากและมีพืชที่มีดอกตัวเมียเท่านั้น(gynoecious) และพืชที่มีทั้งดอกตัวเมียและตัวผู้ (monoecious) Suelmann ระบุว่าพันธุ์ทั้งหมดสำหรับการเพาะปลูกที่ได้รับการคุ้มครองนั้นเป็นพันธุ์แท้ การปลูกแตงกวาในร่มนั้นต้องการพันธุ์ที่มีนรีเวชและพาร์เธโนคาร์ปิก
“ภายในโปรแกรมของเรา เราทำงานเกี่ยวกับ
ประเภทที่มีนรีเวช 100 เปอร์เซ็นต์เป็นหลัก
โชคดีที่แตงกวาเป็นพืชที่คุณสามารถปรับเปลี่ยนการแสดงออกทางเพศได้อย่างง่ายดาย สิ่งนี้ทำให้การเพาะพันธุ์สำหรับสายพันธุ์ที่มียีนและการผลิตเมล็ดพันธุ์ของพันธุ์ที่มีพันธุกรรมเป็นไปได้” เขากล่าวการแสดงออกทางเพศเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งในการผสมพันธุ์ นอกเหนือไปจากความต้านทานและความทนทานต่อเชื้อโรคในแตงกวา Aust กล่าว
“เราสังเกตเห็นว่าพันธุกรรมของแตงกวา
ที่มีอายุมากบางสายพันธุ์มีความไวต่อการเปลี่ยนแปลงของการเจริญเติบโตและสภาพอากาศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่การผลิตพืชตระกูลแตงในยุโรป เราเผชิญกับความผันผวนของสภาพอากาศที่รุนแรงมากขึ้นในช่วงฤดูปลูก” เขากล่าวเสริมโดยทั่วไปแล้ว สิ่งเหล่านี้คือความผันผวนของอุณหภูมิในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมซึ่งลดลงต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส
ซึ่งส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของชนิดดอกที่ไม่พึงประสงค์
“ในแหล่งยีนของเรา เรามีวัสดุที่มีความเสถียรสูงและเป็นพื้นฐานสำหรับการผสมพันธุ์พันธุ์ใหม่”Bal กล่าวว่า ร้อยละ 95 ของวัสดุเพาะพันธุ์มีไว้สำหรับตัวเมีย วัสดุ parthenocarpic และส่วนที่ใช้สำหรับการผลิตเมล็ด ส่วนประกอบของธาตุเงิน (Ag++) ใช้เพื่อเปลี่ยนการแสดงออกทางเพศจากตัวเมียเป็นตัวผู้“แน่นอนว่าเมื่อจัดการกับวัสดุที่ให้ผลผลิตสูงในเรือนกระจก เราจะเลือกวัสดุ parthenocarpic ยังคงน่าสนใจเมื่อเราทำงานในสภาพแวดล้อมที่ท้าทายต่อสิ่งแวดล้อม
ซึ่งเราจำเป็นต้องใช้พลังงานเริ่มต้น
ในการปลูกพืชที่ทรงพลังและการผลิตดอกตัวผู้ในตอนเริ่มต้นนั้นมีค่าใช้จ่ายด้านพลังงานที่น้อยกว่า” Abad กล่าว“มีความท้าทายที่จะเกิดขึ้นในการใช้ GY ซึ่งเราจำเป็นต้องใช้ Silver Thiosulfate (STS) สำหรับการผสมเกสร เราจำเป็นต้องทำงานร่วมกันในฐานะอุตสาหกรรมต่อไปเพื่อแสดงให้เห็นว่าสูตร STS บางอย่างสามารถใช้ได้โดยไม่มี/มีความเสี่ยงต่ำต่อสิ่งแวดล้อม”
Credit : สล็อต / ยูฟ่าสล็อต
